Mengenal Beda Djournal House dan Djournal Coffee
Pilihan tempat ngopi semakin banyak di Indonesia. Salah satunya adalah Djournal Coffee yang menawarkan kopi-kopi lokal yang sangat nikmat. Namun, selain Djournal Coffee kamu pasti juga pernah mendengar nama Djournal House. Apa beda Djournal House dan Djournal Coffee.
Sebelum masuk ke perbedaan keduanya, Djournal Coffee dan Djournal House sama-sama dimiliki Ismaya grup salah satu perusahaan yang bergerak di bidang bisnis makanan dan minuman. Lalu, apa yang menjadi pembeda dari Djournal House dan Djournal Coffee?
Baca juga: Kulineran Bersama Keluarga? Ini 7 Rekomendasi Restorannya
Baca juga: 3 Kopi Kekinian yang Enak yang dan Gak Bosenin, Setuju?
Djournal House
Salah satu hal yang berbeda dari Djournal House adalah adalah tampilan interiornya. Konsep yang ditawarkan tidak hanya tempat ngopi namun juga dikombinasikan dengan gaya bar.
Masih tetap mengusung warna hitam dan coklat tua, tampilan langit-langitnya dikelilingi dengan rangka besi. Bicara soal kopi, Djournal House menyajikan beberapa kopi lokal dari Toraja, Papua, Mandailing, Bali, hingga Aceh.
Tak hanya itu, Djournal House menghadirkan nitro coffee, kreasi kopi yang dicampur dengan nitrogen atau karbondioksida. Sebagai tambahan, Djournal House juga menyajikan Coffee Cocktails yang diracik dengan minuman bercampur alkohol.
Hal yang mungkin saja tidak akan kamu temukan di Djournal Coffee.
Baca juga: Inilah, Rahasia Nikmatnya Es Krim Haagen-Dazs
Baca juga: Pilihan Minuman Enak dan Menyegarkan di Indomaret
Djournal Coffee
Sementara itu, bagaimana dengan Djournal Coffee? Selain sebagai tempat nongkrong santai, interiornya juga dipenuhi dengan dominasi warna hitam. Bedanya, tidak ada konsep bar seperti Djournal House di tempat ini. Sajian kopinya pun tak kalah menarik.
Deretan kopi lokal dari Toraja, Papua, Mandailing, Aceh dan Bali jadi unggulan. Keunikan lain dari sajian kopi ini adalah dengan kehadiran ‘pour over’ atau tubruk, versi ‘syphon’, serta ‘cold drip’ yang mengedepankan tetesan murni dari kreasi takaran khusus bubuk kopi giling dan air panas.
Tak hanya itu, ada juga varian kopi nusantara yang diracik dengan Batavia Blend. Beberapa pilihannya adalah kopi rempah, kopi ireng hingga Avo Coffee.
Suasana yang dibangun pun tak kalah chill dibandingkan dengan Djournal House. Hanya saja mungkin kamu tidak akan bisa menemukan beberapa hal nyentrik dari Djournal House di tempat ini.
Ingin menikmati sajian kopi dari Djournal House atau Djournal Coffee? Atau, kamu punya pilihan lain untuk menghabiskan akhir pekan dengan santai sambil menikmati hidangan atau ngebir bareng teman-teman? Kamu bisa download aplikasi Ultra Voucher yang tersedia gratis di App Store dan Google Play Store untuk mendapatkan voucher diskonnya.
